BrainMax Pure Quinoa BIO, mix 3 druhů, 250 g
Quinoa je známá jako matka obilovin. Zázračné obilí Inků má 4000 let dlouho tradici v kuchyních celého světa. Je skvělou bezlepkovou alternativou s nízkým glykemickým indexem k moderním přílohám. Vhodná jak na sladko i na slano. Lehce stravitelná, nabitá bílkovinami, vlákninou, vitamíny, vápníkem a dalšími minerály. Jednoduchá nenáročná příprava.
Toto balení obsahuje 3 druhy quinoy: bílou, černou a červenou.
| Kategorie: | Potraviny |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.25 kg |
| EAN: | 8594190021935 |
Quinoa - královna obilovin
Organická bílá quinoa plná kvalitních rostlinných bílkovin, je nabitá všemi 9 esenciálními aminokyselinami a obsahuje téměř dvakrát tolik vlákniny než jakákoliv jiná zrna. Jedná se o superpotravinu s nízkým glykemickým indexem.
Perfektní výživové hodnoty a organický původ
Quinoa je bohatým zdrojem kvalitních bílkovin a snadno stravitelné vlákniny. Neobsahuje lepek, ale za to je bohatá na železo, lysin, mangan a riboflavin. Mikronutrienty, které pomáhají udržovat zdravé buňky, kosti a svaly. Naše organická quinoa je produktem ekologického zemědělství. Je snadná na přípravu a můžete ji použít jako přílohu k hlavním chodům k obědu nebo večeře místo rýže.
Postup přípravy quinoy
- Quinou nejprve spařte horkou vodou. Popřípadě ji můžete ještě před spařením na 5-10 minut namočit do studené vody a zbavit ji tak veškeré hořkosti. Na vaření použijte vodu čerstvou.
- Quinoa se vaří v poměru 1:2. Na 1 díl quinoy použijte 2 díly vody (případně vývaru). Ideální poměr je, když se všechna voda vstřebá. Při vaření se kolem zrnek uvolňují bílé klíčky. Pokud byste použili více vody, přebytek budete muset slít a ochudíte se o jemné klíčky, které jsou nutričně velmi cenné.
- Vařte při mírné teplotě bez pokličky cca 15 minut. Občas lehce promíchejte, aby se quinoa nepřiškvařila ke dnu hrnce.
- Zkuste ochutnat a pokud by se vám quinoa zdála ještě příliš tvrdá, zakryjte hrnec poklicí a nechte dalších 5 minut mimo sporák. Správně uvařená quinoa je poloměkká, jemně křupavá, nadýchaná, nelepí se.
Výživové hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota |
|
| Tuky |
|
| - z toho nasycené mastné kyseliny |
|
| Sacharidy |
|
| - z toho cukry |
|
| Vláknina |
|
| Bílkoviny |
|
| Sůl | 0 g |
BIO certifikace CZ-BIO-001
Naše quinoa má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství mimo EU.
Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku!
Složení: bílá, červená, černá quinoa
Původ: Bolívie
Skladování: V suchu, v uzavřeném obalu.
Hmotnost: 250 g
Denisa L.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
