BrainMax Pure Skořice Cejlonská BIO mletá, 100 g
Skořice je kůra Skořicovníku cejlonského. Jedná se o jedinou pravou a nejkvalitnější skořici, která existuje. Kůra stromu má světle hnědou barvu a po usušení se sama namotá do tenkých svitků. Až poté se mele na jemný prášek. Skořice je v certifikované BIO kvalitě a tudíž nebyly použity pesticidy ani jiné škodlivé látky. Rovněž nebyly použity konzervační látky ani umělá barviva. Ja tak zachováno jemné aroma a chuť bez jakýkoli stop hořkosti. Cejlonská skořice obsahuje mnohonásobně více cinnamaldehydu. Látky, která určuje silné aroma skořice a intenzitu chuti.
Skořice má antiseptické účinky, podporuje optimální hladinu cukru v krvi, zlepšuje metabolismus tuků, má zahřívací účinky a podporuje trávení a funkce žaludku.
| Kategorie: | Novinky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
| EAN: | 8594190022437 |
BrainMax Pure Skořice Cejlonská BIO mletá, 100 g
Cejlonská skořice je jediná pravá skořice, která existuje. Oproti ostatním druhům skořice má jen stopové množství kumarinu. Co je přírodní toxin, kterým se rostliny brání proti napadení a v organismu zatěžuje játra. Proto je cejlonská skořice ten jediný správný druh. Mezi hlavní producenty cejlonské skořice patří Madagaskar a Srí Lanka.
Skořici je připisovaných mnoho léčivých účinků. Má pozitivní vliv na oběhovou soustavu, proto se řadí mezi zahřívací koření. Má antioxidační vlastnosti, podporuje normální hladinu krevního cukru a cholesterolu v krvi, dále pomáhá při trávicích procesech, přispívá k uklidnění podrážděného žaludku a chuti k jídlu. Také pomáhá funkcím reprodukční a močové soustavy a má vliv na normální stav pokožky. Doporučujeme skladovat ve vzduchotěsné nádobě, aby tak byla zachována aroma a chuť skořice. Skořici můžete přidat jako do snídaňových kaší, tak do smoothie nebo sladkých pečených i nepečených dezertů.
Tip pro super antioxidační ranní koktejl
Do sklenice s filtrovanou vodou vymačkejte celou limetku. Přidejte půl lžičky mleté kurkumy, zázvoru, lžičku glutaminu, aceroly, špetku himálajské soli, trochu pepře a cejlonské skořice. Pak už koktejl jen vypijte.
 brainmarket CZ_1.jpg)
Přednosti Brainmax Pure Skořice BIO prášku:
- 100% BIO a RAW, kvalita bez aditiv.
- Vysoký obsah antioxidantů, vlákniny a esenciálních mastných kyselin.
- Super potravina s nízkým glykemickým indexem.
- Hodí se do snídaňových misek, smoothie a pečených i nepečených dezertů.
- Baleno v uzavíratelném papírovém obalu.
Možnosti použití Skořice
- 1 až 2 čajové lžičky přidejte do své oblíbené snídaňové misky nebo kaše.
- Můžete přidat do proteinového šejku nebo svého oblíbeného smoothie.
Populární recepty se skořicí
Batátové krém s mrkví a skořicí
Složení:
-
2 větší batáty, nakrájené na kostky
- 250 g mrkve, nakrájené na kostky
- 350 ml vody
- 30 g cibule nebo dvě lžíce cibulového prášku
- 55 g kokosového oleje
- 1 lžička skořice
- 1/4 lžičky drceného hřebíčku
- 1/4 lžičky muškátového oříšku
Postup:
Batáty a mrkev uvařte v páře. Uvařenou zeleninu rozmixujte s 350 ml vody do hladka. Přidejte cibuli, kokosový olej, koření a znovu rozmixujte. Hotový krém znovu prohřejte v hrnci nebo servírujte studený.
Pečené mrkve
Složení:
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 stroužky česneku nebo lžíce česnekového prášku
- 1 lžíce kokosového cukru
- 1 lžička mletého kmínu
- 1 lžička himalájské soli
- 1 lžička skořice
- 1 kg mrkve, nakrájené na větší kousky
- 40 g rozinek
Postup:
Troubu předehřejte na 200°C. Ve velké míse smíchejte mrkev, olej, cukr, sůl a skořici. Přesypejte na velký plech s pečícím papírem a pečte 20-25 minut. Nechejte pár minut vychladnout a přidejte rozinky.
Francouzský toast
Složení:
- 4 vejce
- 60 ml smetany ke šlehání
- 1/2 lžičky vanilky
- 2 lžíce medu
- 1 lžička skořice
- 1/4 lžičky muškátového oříšku
- 8 toastových chlebů
- 1 lžíce javorového sirupu
Postup:
Ve větší misce vyšlehejte vajíčka, smetanu, vanilku, med, skořici a muškátový oříšek. Toastový chleba obalte ve směsi a smažte na mírném ohni. Servírujte např. s čerstvým ovocem a javorovým sirupem.
Přednosti BrainMax Pure Skořice
Nízký glykemický index
Skořice má nízký glykemický index, to znamená, že je ideální potravinou pro diabetiky.
Zdroj minerálů
Bohatý zdroj minerálů a to především vápníku, železa, hořčíku, fosforu, manganu, draslíku, mědi, zinku, sodíku, selenu.
Bohatý na antioxidanty
Pravá skořice obsahuje antioxidant epikatechin, který se také nachází v borůvkách, tmavé čokoládě a červeném víně.
BIO certifikát CZ-BIO-001
Naše skořice má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství mimo EU.
Nákupem podpoříte české lesy! #stromzaobjednavku!
Složení: 100% organická skořice(Cinamomum zeylanicum)
Původ: Madagaskar
Skladovaní: V suchu, v uzavřeném obale.
Hmotnost: 100 g
Jiří Černohorský
Šárka Potůčková
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
