BrainMax Pure Yeast flakes, lahůdkové droždí, BIO, 100 g
Lahůdkové droždí se v kuchyni skvěle hodí pro dochucení a zvýraznění chuti pokrmů, díky své parmezánem připomínající chuti a vůni. Jelikož je lahůdkové droždí deaktivované, nelze ho využít pro kynutí. Nicméně je ideální pro dochucení pomazánek, omáček, těstovin, salátů, k zahuštění polévek nebo do rizota. Lahůdkové droždí je bohaté na vitamíny skupiny B a zinek.
| Kategorie: | Potraviny |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
Výborné k dochucení pokrmů
Toto droždí je neaktivní a nezpůsobuje kynutí, což znamená, že je šetrné ke střevní mikroflóře a bezpečné pro lidi s lepkovou intolerancí. Je vyrobeno z pečlivě vybraných kvasnic, které jsou inaktivované a obohaceny o vitamin B12, což zajišťuje zachování všech prospěšných látek. Jeho výroba probíhá na řepné melase a suší se při nízkých teplotách.
Bohaté na vitamíny B a zinek
Kromě své výjimečné chuti a vůně nabízí lahůdkové droždí také řadu zdravotních přínosů. Je bohaté na vitamíny skupiny B, které jsou klíčové pro energetický metabolismus a správnou funkci nervového systému. Jeho vysoký obsah bílkovin a vlákniny dělá z lahůdkového droždí výbornou potravinu i pro vegetariány a vegany.
- Do polévek a omáček pro zvýraznění chuti.
- Využití v pomazánkách a dipech místo sýra.
- Do salátových zálivek pro nutriční obohacení a chuť.
- Jako přísada do rizota nebo těstovin.
- V pečení pro zlepšení chuti a výživových hodnot.
- Jako posyp na pečenou nebo grilovanou zeleninu.
Výživové hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 1423 kJ / 338 kcal |
| Tuky | 4 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny |
|
| Sacharidy | 37 g |
| - z toho cukry | 5 g |
| Vláknina | 17 g |
| Bílkoviny | 30 g |
| Sůl |
|
BIO certifikace CZ-BIO-001
Naše lahůdkové droždí má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství EU / mimo EU.
Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku!
Složení: droždí*, pšeničná mouka*, mořská sůl. *produkt ekologického zemědělství.
Původ: Německo
Skladování: Uchovávejte v suchu, chladu a nevystavujte přímému slunečnímu záření.
Hmotnost: 100 g
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
